JUGEMテーマ：お酒のおつまみ
夫がビール党です。
この画像は台湾高雄ですが！
ビールが飲みたくてチェコに行ったことがあります。かの有名な「金の虎」へ。
私が5杯（500ml）夫は10杯飲んだはず。
そのときのアテが「タルタル」といって牛肉に生玉ねぎと生卵を混ぜて食しました。
チェコの事はまた今度。
そんなわけで、酒に合うアテ、に結構拘っています。
赤ワインと言ってもカベルネソービニヨンなのかメルローなのかピノ・ノワールなのか（ピノ・ノワールが一番大好き！！）
夫はズッシリとしたフランスのブルゴーニュのメルローで寝かせてあるような濃厚かつ深みのあるものが好きで、私は軽くてスパイシーな赤ワインが好きです。
ボジョレーも好きです。
夫の飲むようなものですとブルーチーズなどが合いますが、自分の飲む軽めの味の
赤ワインだとポテトサラダ＋アンチョビとか、以前も書いたローストビーフとか
・・・ローストビーフはブルゴーニュにも合うけど！
あとはタレの焼き鳥、うなぎ、などなど。ボジョレーだとフレッシュなチーズにオリーブオイルと塩とか！
ビールにマストなのってから揚げ、とんかつ、焼肉、すき焼き（赤ワインも可）
これはあさりバター！
日本酒に合うよ。
・・ああカロリーが高いわ・・・
日本酒だと「はつしぼり」のようなフレッシュかつ少々甘い酒は刺身ではなく
おでんとか、焼き鳥、餃子など。
吟醸酒だと刺身でもさっぱり系のもの（イカとか、たことか、タイやひらめ）純米酒だとブリもいいなって思います。
他にも何かいいアテがあったら教えて欲しいな～と思います。